【エントリーでポイント最大10倍！】（?12月14日9:59迄）サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン［2007］ドメーヌ・ニコラ・ポテル（白ワイン）価格： 5,029円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ミネラル感！ニコラ氏と一緒に試飲しながら『ブルゴーニュ・ブラン』の美味しさに、私達が喜んでいると、ニコラ氏が…『きっと、これも気に入ってくれると思うんだ。』と、栓を抜いてくれたのが、このサヴィニー・レ・ボーヌでした。1960年に植えられた、小石混じりの砂質土壌『レ・プランショ』と、1930年、1985年植樹の計3区画のぶどうを使用しています。まず最初に、石灰系のスモーキーなミネラル感があり、洋梨などの熟した果実味が溶け込んでいます。余韻にもしっかりとしたミネラルがありますが、決して全体のスタイルが固いわけではなく、スムーズな美味しさです。収穫にも細心の注意を払い、この畑を以前から知っているスタ |
【エントリーでポイント最大10倍！】（?12月14日9:59迄）ロマネ・サン・ヴィヴァンレ・カトル・ジュルノー[2002]ルイ・ラトゥール(赤ワイン)価格： 50,715円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 第2位を獲得！ 【ワイン専門誌のコメント】このワインの特徴といえる、最上の畑、自然な栽培、オーク発酵、軽い抽出、低い新樽比率、短い熟成期間という組み合わせは、今だからこそ評価したい、ひとつの理想形。しかし繊細なバランスゆえ、状態には注意したい。秋の乾いた風による02年は凝縮感が特徴。躍動感と優雅さ、堅牢さと奥行きといった、硬軟・陰陽双方の要素が高度にバランスする、飲むほどに魅了される、複雑なワイン。現時点では閉じ気味で、力が余って乱れもあるが、高い凝縮度は説得力に富み、将来に大いに期待できる。ミント、ラズベリー、ミネラル、シナモンの、清々しい香り。長大な余韻。◆ワイナート誌評：98点◆飲 |
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【エントリーでポイント最大10倍！】（?12月14日9:59迄）ロマネ・サン・ヴィヴァンレ・カトル・ジュルノー[2003]ルイ・ラトゥール(赤ワイン)価格： 47,040円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 第1位を獲得！ 【ワイン専門誌のコメント】ロマネ・コンティ直下という最上の区画だけあり、もともと均衡のとれた優雅さが際立つワインだが、猛暑と干ばつの03年でも保水性の高い土壌ゆえに品位を失わず、この年の持つ桁外れの凝縮度と異次元的な熟度がプラスにのみ働き、奇跡的な美味しさとなった。完璧に球体で、巨大かつ超高密度の、リッチさを究める味わいだが、高いアルコールを感じさせず、あくまで軽やかで優雅。酸の低さが余韻を僅かに短くするが、それ以外に欠点を探せない。あまりの美味しさゆえに最初は全体像が見えず、後になって凄味が理解出来る。ラズベリー・リキュール的な濃密な香り。◆ワイナート誌評：99点◆飲み |
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